设为首页收藏本站

东林书院

 找回密码
 立即注册
搜索
楼主: 一眼望见你

[百姓话题] 第二次做馒头~试着成功

[复制链接]
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层

成品来了
20200214_287259_1581674983220.jpg
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 | 显示全部楼层

公交一步头、一眼望见你
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈,也要计量的啊
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
星光429 发表于 2020-2-13 14:50
还要醒半小时,发酵半小时,一共要一个小时?

醒面不是发酵?醒面是什么操作?为啥要醒
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
shenw7 发表于 2020-2-14 19:22
醒面不是发酵?醒面是什么操作?为啥要醒

我理解就是发酵后,再次揉搓面团假死,然后等二次发酵的过程。
来自: iPhone客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
星光429 发表于 2020-2-14 19:24
我理解就是发酵后,再次揉搓面团假死,然后等二次发酵的过程。

发了再揉成一团,然后再等发就叫醒面?
来自: Android客户端
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
shenw7 发表于 2020-2-14 19:26
发了再揉成一团,然后再等发就叫醒面?

应该是吧
来自: Android客户端
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
喜盈门 发表于 2020-2-14 19:09
公交一步头、一眼望见你

人群中一眼望见想要看到的人
来自: Android客户端
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
shenw7 发表于 2020-2-14 19:11
哈哈,也要计量的啊

当然要了,配比不对效果就不好
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
一眼望见你 发表于 2020-2-14 19:27
人群中一眼望见想要看到的人

     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
shenw7 发表于 2020-2-14 19:26
发了再揉成一团,然后再等发就叫醒面?

我想是这样吧。
来自: iPhone客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层

不错,卖相不错了
来自: Android客户端
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
7062 发表于 2020-2-14 19:37
不错,卖相不错了

还是被老爸点评了下,下次会注意的。
20200214_287259_1581680342086.jpg
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
一眼望见你 发表于 2020-2-14 19:39
还是被老爸点评了下,下次会注意的。

技术会越来越好,新手马上变成老手了
来自: Android客户端
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
7062 发表于 2020-2-14 19:47
技术会越来越好,新手马上变成老手了

熟能生巧,下次更加要好。
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
一眼望见你 发表于 2020-2-14 19:48
熟能生巧,下次更加要好。

是的
来自: Android客户端
     
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
一眼望见你 发表于 2020-2-14 19:48
熟能生巧,下次更加要好。

做的蛮漂亮了,你自己多做点吧,我不欠你了。
 楼主| 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
阿妮阿三哟 发表于 2020-2-14 19:52
做的蛮漂亮了,你自己多做点吧,我不欠你了。

瞎说,你欠我200只大肉包的
来自: Android客户端
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢~,下次有这样的好内容,记得分享哦来自: Android客户端
发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
一眼望见你 发表于 2020-2-14 19:48
熟能生巧,下次更加要好。

好厉害哟
来自: Android客户端
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

            论坛邮箱:thmzbbs@126.com|小黑屋|手机版|Archiver|联系我们|太湖明珠网 ( 苏ICP备05062772  

© 2001-2013 Comsenz Inc. GMT+8, 2020-2-21 07:02 , Processed in 0.100900 second(s), 13 queries , Memcache On.

Powered by Discuz! X3.2