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发表于 2012-1-18 19:10:11
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今天给去香港生孩子的妈妈说下一岁的婴儿吃什么,饮食怎样安排?
1、食材的挑选
食物带给宝宝无限的活力,而食物也能带给宝宝疾病的困扰。一岁以前的宝宝对食物完全没有鉴别能力,妈妈把好关,就是宝宝进食的关键。挑选有营养的食物,是宝宝能否健康成长的保障。比如含100卡热量的巧克力和具有100卡热量的香蕉,对宝宝的意义是不同的。香蕉和其他天然的食物含有的营养成分,绝对优于巧克力或其他加工食品,从一定意义上讲,人工处理过的食物,有时甚至比养分流失的食物更无益,由于宝宝的身体还未发育成熟,人工添加物及一些不明物质,可能会给宝宝造成身体上的伤害。因此,爸爸妈妈给宝宝吃的食物,要注重其营养价值,选择最新鲜的原料,用蒸、煮等最简单的方式,少用或不用煎、炸、烤,才是最佳的饮食方式。
2、盐和糖的影响
要知道,1岁的宝宝不同于成年人,盐和糖的摄取会加重宝宝肾脏的负担,损坏宝宝的牙齿,在喂食的时候,尽量避开。因为婴儿的肾脏发育尚未成熟,没有能力排除血中过多的钠,因而很容易受到食盐过多的损害,而这种损害很难恢复的,其结果是孩子将来就可能发生高血压。摄入的盐分过多也会导致体内钾大量随尿排出,而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必需的,钾损失过多能引起心脏肌肉衰弱而出现严重后果。我们为您提供出宝宝的盐摄入标准,婴儿从6个月开始吃咸味的食品,用盐量随月龄增加,从0.8—1.5克/天,满一岁的宝宝食盐量每天应小于2.0克,请去香港生孩子的妈妈严格遵守。
3、饮食习惯的培养
说到建立一个良好的饮食习惯,从宝宝小的时候下手,最好不过。想宝宝拥有一个好食欲,对零食的严格控制必不可少。甜点、饮料、糖果、饼干等都有可能破坏宝宝的好胃口,而让宝宝食用过多的果汁和糕点,营养上有了保障,却把小小的肚子撑饱,一样不利于宝宝饮食习惯的养成。给宝宝用餐就要按时按点,少了正餐或点心都会导致血糖降低,进而导致宝宝情绪不稳定,宝宝的胃口只有那么一点点,怎样规律的进食,能保证宝宝每日营养的补充,爸爸妈妈还是要仔细思考一番的。
1岁的孩子也可以通过正常的饮食获得他们身体所需的营养物质,家长不用太紧张,若没有医生的建议,我们不主张您为孩子过多的补钙补营养品。去香港生孩子的妈妈记住上述的一些注意事项,检查一下您给小孩的饮食合不合理,孩子有无养成正常进食的好习惯,祝您的孩子能健康成长。
去香港生孩子的妈妈1-3岁的宝宝需要更多户外活动和与他人接触的机会.宝宝有了足够的抵抗力作为基础,才可以在一个有丰富感知刺激的自然环境和社会氛围中快速学习. 辅食为宝宝的健康“添砖加瓦”----宝宝的膳食计划 1岁以后的宝宝逐渐长牙,咀嚼消化功能有所加强,但肠胃功能仍未发育完全,在饮食品种和烹调方法上应注意,让辅食为宝宝的免疫力“添砖加瓦”。
1)优先攻击蛋白质、维生素、无机盐的食物。如生命阳光牛初乳,成分里要有LgG,这个是最主要的免疫球蛋白要有20%--25%以上 服用时,同服的水或食物的温度不能超过40度。除了配方奶粉以外,给宝宝辅食中应该供给鱼、瘦肉25-50克,并常吃豆制品,为了保证维生素、钙、铁等的摄入量,要多吃黄绿色的新鲜蔬菜,如油菜、胡萝卜、西红柿等。
2)适量供给含糖类、脂肪等食物 谷物类食物含糖量高,除了供给热能外,还有蛋白质、维生素、钙铁等。油脂能供给热能、脂溶性维生素以及脂肪酸,但不宜过量以免影响其他营养素的吸收。
3)注意烹调方法 食物中营养素既要保证完全平衡又要注意多样化,以提高宝宝的食欲,所有的事物要细软,忌油炸或刺激性大的食物。 平时注意加强营养.母乳喂养好.能增强小儿抗病能力,小儿刚断奶时,要注意选择营养丰富.荤素搭配、容易消化的食物,如肉、鱼、蛋、豆类和新鲜蔬菜等。开始应喂些烂饭,软饭,菜要切碎、鱼要去刺。饮食要定时,除一日三餐外,可适当加1次饼干、豆奶、牛奶、水果等。
去香港生孩子的妈妈应给婴儿吃的主食类
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
1、 配方奶
宝宝在1-3岁之间,咀嚼和消化能力还是比不上成年人,特别需要像配方奶这样营养价值高、容易消化吸收容易的食品。配方奶粉中,蛋白质被分解成原子单位即氨基酸,宝宝因此很容易消化和吸收。另外,配方奶中增加了铁、锌、钙等这个年龄宝宝容易缺失的营养元素,而且比例都很接近母乳。宝宝过了1岁,每天喝500-600毫升的配方奶就可以。
2、 白开水
煮沸后自然冷却的白开水,不仅清澈透明,而且具有独特的生物活性,对细胞的亲和力最大,能迅速进入脱水的细胞内,因而促进新陈代谢,提高免疫力;而且,白开水还能提高器官中乳酸脱氢酶的生物活性,使之代谢较为充分,不会堆积在体内组织中,可降低身体的疲劳感,使身体经常保持充足的精力。除此,白开水能够调节体温,帮助身体散热,可防止宝宝发生中暑。因此,宝宝要注意让宝宝从小养成定时、定量饮用白开水的良好习惯,尤其在夏秋时节。到了1岁,宝宝活动量大了,需水量也更多了。每天至少喝3次水,每次水量在100-200毫升左右。天气干燥及夏天时还要相应增加。过了1岁,宝宝每天的水量就应在500毫升以上。 人体补充体液的最佳物质不是饮料,而是最为普通而又十分经济的白开水。
文章转自:香港天爱母婴:http://www.hktianai.com
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