有关七夕的一些常识（一）——历代风俗

临绝

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秀才

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发表于 2011-7-31 20:35:08 |显示全部楼层

本文所有内容都来自大量专家的研究成果，我只是辑录了一下。过两天争取再放一些有关七夕的文章。

七夕中的主要角色，牛郎织女，作为星宿名称，在两周时就有出现。《诗经·小雅·大东》：“维天有汉，鉴亦有光。跂（qí）彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成报章。睆（huǎn）彼牵牛，不以服箱。” 汉，天汉，银河。跂，通“歧”，指织女星中三颗星成三角形。襄，即驾，意思为移动。终日七襄意思就是织女星一天之内七次移动。睆，明亮。服，通“负”，负载。箱，车厢。《大东》是一般认为是表达东方诸国对西周严苛压榨不满的诗歌，这首诗虽然很形象地描述了织女星和牛郎星，但并没有表示两星之间有任何关系。
西汉刘向《淮南子·佚文》有：“乌鹊填河成桥以渡织女。”也没说明织女渡河的缘由。《史记·天官书》：“织女，天女孙也。”也有将“孙”作“名”，这样意思就是织女是天女的名字。
传说七夕习俗源自汉武帝时期，但无明确材料证明。《焦仲卿妻》中有：“初七及下九，嬉戏莫相忘。”一般将 “初七”解释为七月初七。《焦仲卿妻》按《玉台新咏》是说东汉末年建安时期的故事，全诗完成大概要到南北朝时期。可见汉魏时期可能已经出现了女性庆祝七夕节的习俗。
魏晋南北朝时期有明确七夕节日记载。西晋傅玄《拟天问》：“七月七日，牛郎织女会于天河。”是已知最早记载俩星宿关系的文献。南朝梁的殷芸《小说》：“天河之东有织女，天帝之子也。年年机杼劳役，织成云锦天衣，容貌不暇整。帝怜其独处，许嫁河西牵牛郎，嫁后遂废织絍。天帝怒，责令归河东，但使一年一度相会。”此时后世牛郎织女传说已备雏形，不过可见此时织女的形象与后世还有差别。
此时七夕已经形成乞巧的习俗。用线穿七针，针有用金、银、玉石等制成。还要设瓜果在庭中，用一种长腿身细的蜘蛛，蟢（xǐ）子来乞巧。如果蟢子在结网在瓜果上就表示乞巧成功。
另外守夜祈福也是这个时期出现的七夕风俗，祈福活动不限男女。西晋周处《风土记》有：“其夜洒扫于庭，露施几筵，设果脯时果、散香粉，于河鼓织女乞富乞寿，无子乞子，唯得乞一，不得兼求，三年乃得言之，颇有受其祚者。”这则记载说明当时祈愿只能一项，而且三年内不能告诉别人祈愿的内容。
七月七日往往是南方出梅左右，故白天在当时有曝晒衣服的习俗，《晋书》记载某年七夕，阮咸的族人纷纷曝晒自家华丽的衣服炫耀，惟有阮咸晒粗布裤衩。别人问及原因，阮咸回答：“未能免俗，聊复尔耳。”另外晒书也是当时七夕白日的活动。南朝宋时刘义庆所著《世说新语·排调》记载东晋时一次七夕，家家晒书以示学问。郝隆则躺下晒肚皮，别人问他在做什么，他说晒书。表示自己满腹经纶。这种晒书的习俗后世移至农历六月初六。
唐代七夕习俗延续了南北朝时月下穿针与蜘蛛结网的乞巧风俗。唐代冯翊（yì）子《桂苑丛谈》记载唐肃宗时，有润州刺史郑代侄女采娘七夕梦见织女，便向其乞巧。织女答应其愿望，留下金针一枚于白纸中，放置在裙带里。告诫采娘三日内不得将此事告诉他人。采娘醒后第三天把事情告诉了母亲，母亲果然发现了白纸，而且纸上有针眼。不久采娘夭亡，转生为男子。这个故事明显表明了当时仍有祈愿后不得立刻告知他人的魏晋遗俗。
唐代节日已经有固定的饮食，按后唐冯贽（zhì）《云仙散录》记载当时洛阳七夕的饮食包括明星酒，同心脍和罗睺（hóu）罗饭。
唐末、五代时，当时广东一带乞巧节有过六夕，也就是七月六日，这种源于地方的习俗一时风靡各地。直到太平兴国三年（978年），宋太宗下诏改复七月七日。七夕在两宋时又称“小儿节”，是极其热闹得节日。南宋吴自牧《梦粱录》：“七月七日，谓之七夕节。其日晚晡（bū）时，侵城儿童女子，不论贫富，皆着新衣。富贵之家，于高楼威榭安排筵会，以赏节序。”北宋时，甚至有些富贵人家自搭华奢的乞巧楼以庆祝节日。
宋代七夕依然有月下穿针和蜘蛛结网两种乞巧风俗。蜘蛛结网除了一般的瓜果上结网，也有将蜘蛛放置在小盒中，以结网疏密大小来判断所乞得的巧多或少。
宋代还流行男孩向牵牛星乞聪明，占卜米价的习俗。乞聪明的方法是在牵牛星神位前摆放文具，在纸上写“某乞聪明”即可。
宋代七夕最有特色的是磨喝乐和种生。磨喝乐，历来对此究竟何种起源一直有不同见解，包括佛陀的儿子罗睺（hóu）罗之说，八部天龙中大蟒蛇摩睺（hóu）罗伽之说，藏密大黑天之说，鹿母莲花夫人之说等等。磨喝乐在唐宋之时又称化生童子，形象是手持莲花的孩童。宋代七夕非常流行这种形象地玩偶，又称之“泥孩儿”，是一种非常受人喜爱，有佛教特色的儿童玩具。元代周密编撰回忆南宋时临安风土人情的《武林旧事》记载：“乞巧立秋日，都人戴楸（qiū）叶，饮秋水、赤小豆。七夕节物，多尚果食、茜鸡。及泥孩儿号“摩睺罗”，有极精巧，饰以金珠者，其直不赀（zī）。并以蜡印凫雁水禽之类，浮之水上。妇人女子，至夜对月穿针。饾（dòu）飣（dìng）杯盘，饮酒为乐，谓之‘乞巧’。及以小蜘蛛贮盒内，以候结网之疏密，为得巧之多少。儿女多衣荷叶半臂，手持荷叶，数颦摩睺罗。大抵皆中原旧俗也。七夕前，修内司例进摩睺罗十卓，每卓三十枚，大者至高三尺，或用象牙雕镂，或用龙涎佛手香制造，悉用镂金珠翠。衣帽、金钱、钗镯、佩环、真珠、头须及手中所执戏具，皆七宝为之，各护以五色镂金纱厨。制阃（kǔn）贵臣及京府等处，至有铸金为贡者，富姬市娃，冠花及领皆以乞巧时物为饰焉。”足见当时七夕风俗。
磨喝乐当时以苏杭和鄜（fū）州最为有名。鄜（fū）州就是今陕西延安富县，北宋晁说之有诗《赠鄜（fū）州田玘》：“前世能歌田顺郎，今身追悔太昌昌。戏泥巧尽群儿态，休忆小姑初倚床。”南宋陆游在《老学庵笔记》道：“承平时，鄜（fū）州田氏作泥孩儿，名天下，态度无穷，虽京师工效之，莫能及。一对至直十缣（jiān），一床至三十千，一床者或五或七也。小者二、三寸，大者尺余，无绝大者。”
种生则是七夕另一种祭祀牵牛星的活动。在七夕前先将赤豆，绿豆等五谷之类浸泡水中，等发芽数寸，苗能自立，就将其用彩线捆束放置在小盆中，七夕时祭祀牵牛星。
宋代七夕也有其饮食风俗，除了上面《武林旧事》记载的“饮秋水、赤小豆。七夕节物，多尚果食、茜鸡”外，浙江人还有所谓“吃巧”。两宋之际的庄绰《鸡肋篇》中有：“浙人七夕，虽小家亦市鹅鸭食物，聚饮门首，谓之‘吃巧’。”
元、明两代，基本继承了宋代的风俗，明代的乞巧风俗还出现了将针丢在水中，观影乞巧的风俗。明末刘侗、于奕正编撰的《帝京景物略》描述：“七月七日之午丢巧针，妇女曝盎水日中，顷之，水膜生面，绣针投之则浮。则看水底针影，有成云物、花头、鸟兽影者，有成鞋及剪刀、水茄影者，谓乞得巧。其影粗如槌，细如丝，直如轴蜡，此拙征矣。妇或叹，女有泣者。”清代江南地区七夕用巧果，清代顾禄《清嘉录》记载苏州“七夕前，市上已卖巧果，有以面白和糖，绾（wǎn）作苎（zhù）结之形，油汆（cuān）令脆者，俗呼为苎（zhù）结。” 《清嘉录》还记载当时苏州人“七夕后看银河显晦，以卜米价的低昂，说是暗淡则米贵；显，明则米贱，边看银河一边唱着歌谣：‘天河斜搁，人家咬菱角；天河阑环，人家吃新米饭。’”可见这种占卜米价的方式从宋代一直延续到了清代。民国时胡朴安《中华全国风俗志》下卷中《临安岁时记》：“七夕，人家盛瓜果酒肴于庭中或楼台之上，谈牛女渡河事。妇女对月穿针，谓之乞巧。或以小盒蜘蛛，次早观其结网疏密，以为得者多寡。市中以木雕塑孩儿，衣以彩服而售之，名为摩睺罗。”说明古代众多七夕乞巧风俗一直延续到现代。