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[东林播报] 你有才,你来秀!百姓“厨神”C位等你!

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发表于 2020-7-17 16:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
"从手到口,从口到心,
中国人延续着对世界和人生特有的感知方式,
只要点起炉火、端起碗筷,
每个平凡的人,
都在某个瞬间,
参与创造了舌尖上的非凡史诗"
----《舌尖上的中国》

你有没有一道拿手的招牌菜?
你是否能仅凭一人之力张罗出一桌美味佳肴?
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小康生活  有滋有味
家有“厨神”百姓厨师邀请赛
来啦~

通过民间厨师们的美食技艺比拼
为广大美食爱好者寻找温情的民间好味道
展示当下美食餐饮文化、民间私房菜、舌尖上的幸福生活
描画无锡全面奔小康百姓美好生活的幸福画卷

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不要再埋没在自家厨房里啦
给你个机会成为厨神!

本次活动将分为
线上厨艺云享秀
线上投票
以及线下厨艺PK赛
三个阶段:

一、厨艺云享秀(6月-9月)
      厨艺争霸赛选手可以指定动作、自选动作参与评比,指定动作围绕主题食材展开厨艺秀,以线上视频进行云端分享,自选动作以自己最拿手擅长的私房菜为目标。
      指定动作:
      (1)7月,点燃“虾”日好胃口:以虾为食材。
      (2)8月,冰“凉”一夏爽心悦目:以凉拌菜为主打。
      (3)9日,“蟹天蟹地”幸福有礼:以蟹为食材。
      自选动作:各自拿手菜。
      参赛要求:
      1、要有食材明细、制作过程简述;
      2、表现过程:视频拍摄;或图片+文字
      参与平台:
      1、客户端投稿:可在东林论坛、智慧无锡APP客户端直接上传参赛作品(图片、15s短视频均可)
      2、抖音投稿:可通过个人抖音账号发布,带上#家有厨神#征集话题并@智慧无锡。
      3、小程序投稿:微信搜索小程序“爱吾锡”,首页轮播图#家有厨神#上传参赛作品(图片、15s短视频均可)
      4、邮箱投稿:thmzbbs@126.com,请标注相应文字介绍及联系方式。


二、线上投票
      制作H5小程序对参与选手的作品进行线上投票。

三、线下争霸赛(10月)
      邀请前期活动优胜者参与线下厨艺PK赛,邀请美食大咖、美食行业专业人士、美食达人、热心网友参与现场评比,评出整个活动 一、二、三等奖,颁发证书和奖励。
      一等奖1名:价值4999元的超值大锦鲤;
      二等奖3名:各奖价值2000元的美味大礼包;
      三等奖5名:各奖价值1000元的美味大礼包:
      优秀奖:50名,各奖价值100元的美食消费券。
      活动咨询电话:0510-85819998

心动了吗?赶紧报名吧!这个夏天
让我们一起享受美好"食"光
     
发表于 2020-7-17 16:50:37 | 显示全部楼层
看好杨阿珍
     
发表于 2020-7-17 16:54:45 来自手机 | 显示全部楼层
这个太容易了
来自: iPhone客户端
     
发表于 2020-7-17 16:56:11 | 显示全部楼层

等你来参赛
     
发表于 2020-7-17 16:59:46 | 显示全部楼层
@心里的角落 @隊友 @雨天打雷  @小盆栽2018 看过来
     
发表于 2020-7-18 09:21:00 来自手机 | 显示全部楼层

把机会给他们吧 线上作品没奖励 没心思做,抖音也才30几万粉丝  我要争取今年50万以上
来自: iPhone客户端
     
发表于 2020-7-18 10:05:07 | 显示全部楼层
涟月书生 发表于 2020-7-18 09:21
把机会给他们吧 线上作品没奖励 没心思做,抖音也才30几万粉丝  我要争取今年50万以上

线上作品当然有奖励
     
发表于 2020-7-18 10:12:45 来自手机 | 显示全部楼层
一早做了麻薯,第一次做,特意烤得表面焦黄,味道完美。
麻薯粉200克,牛奶温热+全脂奶粉,两个鸡蛋,2克盐,喜欢吃甜加点糖。
上述食材搅拌2~3分钟,可以用搅拌棒,我就用筷子搅拌均匀,主要是懒,省得洗麻烦然后加黄油一小块,再搅拌3分钟。
烤箱预热,面团掐小团放锡纸上入烤盘,有点粘(戴一次性手套),每个面团里塞点马苏里拉奶酪,洒点芝麻,170度烤40分钟。献丑献丑周末愉快!
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来自: iPhone客户端
     
发表于 2020-7-18 19:41:32 来自手机 | 显示全部楼层
叶米 发表于 2020-7-17 16:59
@心里的角落 @隊友 @雨天打雷  @小盆栽2018 看过来

8月份休假25天的时候我天天做美食来诱惑你
来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-18 19:42:23 来自手机 | 显示全部楼层
叶米 发表于 2020-7-18 10:05
线上作品当然有奖励

书生做的美食一级棒的,他经常半夜三更做糕点馋我们
来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-18 19:44:11 来自手机 | 显示全部楼层
涟月书生 发表于 2020-7-18 09:21
把机会给他们吧 线上作品没奖励 没心思做,抖音也才30几万粉丝  我要争取今年50万以上

做做这道龙虾面如何
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来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-18 20:36:09 | 显示全部楼层
阿珍阿姨有用武之地了
     
发表于 2020-7-19 12:20:50 来自手机 | 显示全部楼层
心里的角落 发表于 2020-7-18 19:44
做做这道龙虾面如何

今天吃龙虾了 哈哈哈
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来自: iPhone客户端
     
发表于 2020-7-19 12:52:34 来自手机 | 显示全部楼层
涟月书生 发表于 2020-7-19 12:20
今天吃龙虾了 哈哈哈

你抖音里发送吧,又来馋我们
来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-19 13:17:25 来自手机 | 显示全部楼层
朝阳菜场斑节虾今天涨到75了,鲍鱼很便宜,大号的5元一个。
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来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-20 09:44:58 | 显示全部楼层
涟月书生 发表于 2020-7-19 12:20
今天吃龙虾了 哈哈哈

快来馋馋我们
     
发表于 2020-7-20 09:45:28 | 显示全部楼层
心里的角落 发表于 2020-7-18 19:44
做做这道龙虾面如何

好的呢,还从来没有尝试过龙虾面
发表于 2020-7-20 11:44:37 来自手机 | 显示全部楼层
叶米 发表于 2020-7-20 09:45
好的呢,还从来没有尝试过龙虾面

这是花满心近期的主打餐,我也想做这道美食呢?
来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-20 14:53:09 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢
来自: Android客户端
     
发表于 2020-7-20 16:44:43 | 显示全部楼层
杨阿珍,看好你哟
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