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[拼拼吃吃] 超特别的胡萝卜软糖,营养美味,小朋友的健康零食!

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发表于 2019-9-2 15:56:49 | 显示全部楼层 |阅读模式




胡萝卜可补肝明目,健脾消滞。制成小零食,解决了小朋友不爱吃胡萝卜的难题 这款萝卜干类似果脯的味道,甜甜的,是用平底锅炒出来的,没有烤箱一样可以做起来


食材

胡萝卜1个

冰糖30克


步骤


步骤1

胡萝卜洗净用刨片器或用刀切薄片




步骤2

切好的萝卜片,尽可能切薄一点比较入味




步骤3

平底锅烧热后,将胡萝卜片和冰糖一起倒入锅内。




步骤4

不用加油,快速翻炒,冰糖融化,萝卜也析出很多水份




步骤5

中火继续翻炒至萝卜收水,变干




步骤6

炒干水分后就可以起锅。萝卜片很薄,起锅后用萝卜片卷了两朵玫瑰,这个用作宴客菜的装饰也非常不错,还可以吃,不至于浪费




步骤7

晾凉后,吃不完也可以装罐里密封保存。




步骤8

好吃无添加的胡萝卜糖完成啦~~ 是不是很简单,家里不爱吃胡萝卜的小宝贝可以学做起来了,别有一番风味哟!







专业烘焙培训,有想学的小伙伴可在下方评论区留言哦


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