煎烤鲅鱼(转载)
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090310261662.jpg[/img][color=#ff00ff]原料：
鲅鱼、海天烧烤汁、黑胡椒粉、姜丝、盐、油、醋。
做法：
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090310262768.jpg[/img]
小贴士：
1、利用保鲜袋来做腌制食品的盛器，即方便给食材＂按摩＂，使腌制更均匀，又方便腌制过程中的＂翻身＂，只要将保鲜袋翻过来，再顺便按摩几下就可以了，另外，放在冰箱里还少占地方。
2、煎鱼，出锅前淋入一些食醋，这是爸爸亲传的秘籍，可以去腥增香，我也因此而明白为什么爸爸做的煎鱼总会害我多下好多饭。[/color]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090310264938.jpg[/img] [img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0809/20080905_3200986e0a5a10d643e0ENIBDW31fUyF.gif[/img] 也去买点烧烧看的
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