你如温阳 发表于 2021-5-14 18:06:02

“夏”江南, “品”周庄

温柔的清风赋闲的慵懒时光,又“夏”江南一些熟悉的香气飘然而至关于夏天的味道一定有那“端午香” 一袭夏香,幽幽水乡情 时光如玉,浅夏温润 ,青翠满溢,诗意飘摇。 古朴、宁静、明媚……一语“我爱周庄”,汇集了江南古镇的万种风情。蓝天碧水,树影婆娑,闲适的气息,夏花古宅,韵味醉人。巷弄里缓慢度着时光中的年年月月,步入周庄,精致小镇故事多。踏上静默的双桥,乘坐摇橹的船只。从晨曦到月升,水乡的如墨风光,恬静惬意,几番无意,几处徜徉,不经意间闻到记忆的味道。 一串粽香,浓浓故乡意 古法蒸煮,软糯浓香,儿时味道,回味无穷。距离端午还有些时日,但水乡已粽香扑鼻。香村传承经典味道,上新秘制高汤大肉粽。古井水泡过的箬叶独具清甜气,优质五花肉搭配晶莹饱满的糯米,经地道工艺裹缠、小炉慢煮,一只只手工粽子新鲜出炉了。油亮喷香的糯米,裹着酥软的大肉块,瞧着就食指大动,吃着黏韧而清香。做法传统,用料扎实,吃不腻的香村粽,道不尽的故乡意。 一坛酒香,醇醇醉人心 慢品黄酒,小酌微醺,滴滴醇香,潜藏岁月。 源丰顺酒作坊,万三酒文化在此发扬,历经重装升级,体验更为多元。黄酒、米酒等均是古法手工酿制,酒香里透着水乡的缱绻时光。夏日午后,温酒静饮。看匠人酿酒,或是调制diy,将江南柔情秘藏。端午佳节将至,万三黄酒当为上乘之选,携带若干,馈赠亲友。 一桌宴香,融融齐家乐 五黄风味,端午家宴,寓意吉祥,酣享欢乐。 当菖蒲、艾叶插上门扉时,富安桥畔的沈厅酒家里,“五黄宴”开启节日仪式感专线。此刻,大厨们已开始精心准备,6月上鲜。 江南素有端午食“五黄”的传统民俗,即黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒,象征着祛除"五毒",避恶驱邪。 原汁原味的清蒸黄鱼,肉嫩鲜美的蒜子黄鳝,清凉解暑的黄瓜蛋饺,醇正回甘的万三黄酒.....沈厅酒家立足古意,寄托美意,以一席致敬传统民俗!端午序曲已奏响夏日香气满周庄“粽”享江南好风味
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